
Un ciclo di incontri fortemente voluti allo scopo di promuovere la conoscenza reciproca e la scoperta delle peculiarità un territorio ricco di storia, natura e grandi eccellenze enogastonomiche.
Dopo un breve saluto introduttivo e di benvenuto post ritrovo in Piazza della Conciliazione di fronte al Duomo, tenuto dall’Assessore al Territorio del Comune di Mirandola Fabrizio Gandolfi, ha preso il via la visita guidata – svoltasi rigorosamente in bicicletta – di tutto il centro storico, accompagnati dalla relatrice Prof.ssa Nicoletta Arbizzi dell’Associazione “La Nostra Mirandola”. Poco prima delle 20 la “carovana” ha fatto tappa presso “L’Osteria del tortellino”: una location ideale che ha ospitato un gustoso laboratorio di maccheroni al pettine delle Valli Mirandolesi sotto l’attenta supervisione delle sfogline del territorio. Prima di rientrare in Piazza della Conciliazione per concludere l’incontro, al termine del laboratorio, il gruppo si è goduto una degustazione di prodotto tipici locali.


