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Controlli dei N.A.S. negli esercizi pubblici della bassa reggiana: sequestrati 40 chili di prodotti da forno

I Carabinieri del NAS di Parma, nell’ambito dei servizi svolti nella bassa reggiana con specifico riferimento ai controlli nel settore pub, sala scommesse con annessi bar e locali pubblici, volti a garantire la sicurezza alimentare, hanno proceduto al controllo ed ispezione igienico sanitaria di alcuni esercizi pubblici ricadenti nella bassa reggiana con il fine  di assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie ed amministrative.

In una sala scommesse con annesso bar ricadente nel distretto della bassa reggiana i militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanitaria di Parma hanno accertato irregolarità. In particolare nel corso dei controlli, i militari hanno rinvenuto e sequestrato 37 Kg di prodotti da forno vari contenuti in sacchetti di plastica privi di qualsiasi informazione di rintracciabilità (indicazioni relative a alla provenienza, data di confezionamento e scadenza). Gli alimenti sono stati sequestrati mentre al legale responsabile della citata attività, un 80enne reggiano, sono state comminate sanzioni per 2.000 euro. Il valore commerciale dei prodotti alimentari sequestrati ammonta a  500 euro.